92837. lajstromszámú szabadalom • Kombinált gőzsütőkemence
Megjelent 1930 . évi április hó 15-én . MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 92831. SZÁM. — Il/h. OSZTÁLY. Kombinált gőz-sütőkemence. Werle & Schmotz cégr München, mint Gráf Sándor aug-sburgl és Hofmeister Miksa müncheni lakosok jog-utóda. A bejelentés napja 1925. évi szeptember hó 15-ike. Németországi elsőbbsége 1924. évi szeptember hó 15-ike. Ez a találmány sütödék és cukrászdák kemencéihez való kombinált fűtésre vonatkozik. Az eddig alkalmazásba került kombinált 5 kemence-fűtések különösen az egyidejűi vagy időként választás szerint elektromos árammal és a szokásos tüzelőanyagokkal való fűtések egész sor hibában szenvednek. Amennyire az eddig használt rendes gőz-10 sütőkemencék elektromos fűtéssel is elláttattak, az elektromos fűtőtesteket külön csövekben vagy csatornákban kellett elhelyezni vagy pedig a szokásos gőzcsöveket a tüzelés felé néző végükön vagy alá-15 juk helyezett vagy föléjük tolt fűtőelemekkel kellett felszerelni. Gőz-sütőkemencék valamennyi elektromos fűtésnél a melegátadáshoz szükségelt gőzcsöveken kívül még külön elektromos fűtőelemek voltak 20 szükségesek. Külön elektromos fűtőelemeknek a gőzsütőkemencében való elrendezése már magában véve is lényeges változást követel a kemence építésében, akár mert a falazat-25 ban a fűtőelemek befogadására külön csatornák kellenek, akár mert az elektromos fűtőelemek alakjának sajátos volta tetemes nehézségeket okoz a beépítésnél és a sérült elemek kicserélésénél. Emellett pedig még 30 a gőzcsőrendszer és az elektromos fűtőtestek alakjában kettős felszerelés szükséges. Az elektromos fűtőelemek fentartása, ezek elektromos szigetelésének külön gondja és főleg az általában vékony ellen-35 álló-anyagból álló fűtőtestek az elektromos fűtésű kemence-üzemet gazdaságilag súlyosan terhelték. Ezeknek a bajoknak elhárítása és ahoszszú évek óta üzembiztosnak és használhatónak bizonyult gőz-sütőkemencének külön 40 fűtőelemek nélkül elektromosan is fűthető kemence gyanánt a képzelhető legegyszerűbb módon való alkalmazhatása a tárgya ennek a találmánynak. Mellékelt rajz a találmány tárgyát váz- 45 latosan szemlélteti. Az 1. ábrán vízszintes metszetben látható a kombinált gőz-sütőkemence fűtőtestjeit alkotó ismert csövek beépítése. Valamennyi gőz-sütőkemencénél a (2) gőzcsővégeknél 50 az (1) tűztérbe nyúló végen itt hevíttetnek és a velük közölt meleget a (3) sütőtérnek adják át. Ezeket a gőzcsöveket egyúttal az áram melegének céljaira való hasznosításuk ér- 55 dekében felfekvő felületükön elektromosan szigeteljük és (4) meg (4a) végeiken elektromosan összekötjük. Az összekötő helyek anyagkeresztmetszete nagyobi), mint a csöveké, hogy az, áram átvonulása itt erősehb 60 felhevítést ne okozzon és a kötések megrongálódását ne idézze elő. A fűtőelem végein vannak az (5) árambevezetősínek elrendezve. Ezeknek a síneknek tetemesen nagyobb hosszmetszetük 65 van, mint a fűtőelem csöveinek. Az (5) sínek ismert változó feszültségű szabályozó transzformátornak áramvezetékébe mint szekunder-áramkör vannak beiktatva. A transzformátor ezen áramkörének feszült- 70 sége 0.5—30 Volt között a szükségelt sütőhőfok és a hevítésre rendelkezésre álló idő szerint szabályozható. Ilyen nagy anyagkeresztmetszet, mint aminővel a gőzsütőkemence nagy gőznyomásra méretezett gőz- 75 csövei bírnak, felhevítéséhez természetesen
