91478. lajstromszámú szabadalom • Sörhűtő

Megjelent 1930. évi junius lió 16-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 91478. SZÁM. — IV/a. OSZTÁLY. Sörhűtő. Petrover Sámuel jégszekrény gyáros és Fuchs Jakab kereskedő Máramarosszig-et és Mendelovits Farkas gyáros Budapest. A bejelentés napja 1925. évi december hó 22-ike. Az általánosan használatos, lényegileg egy kívülről hűtött kígyócsőből álló sör­hűtőknek hátrányuk, hogy az aránylag kis keresztmetszetű és több méter hosszú 5 hűtőkígyó alapos tisztítása nehezen vé­gezhető. Viszont egészségügyi, valamint élvezeti szempontokból a hűtő falai minél alaposabban volnának tisztítandók, mert az átfolyó és a hűtőben gyakorta huza 10 mosabban időző sörből apránként lera kodó anyagok idővel a hűtő falait bevonó, nyálkás és bomlókony réteget alkotnak, ami a kimért sör tulajdoságait károsan befolyásolja. Ezenfelül a hűtőkígyó anya­ló gát alkotó fém, különösen huzamosabb ideig tartó érintkezés esetén, a sör frisse ségét elveszi, illetve a sörnek mellékízl kölcsönöz. Ismeretesek továbbá olyan sörhűtők is, 20 amelyek lényegükben egy térköz meg hagyásával egymásba forrasztott két fémedényből állnak. Az effajta szerkeze tek azonban a gyakorlatban alig terjed tek el, mert ezeknél az említett hátrányok 25 még fokozódtak s a hatósági ellenőrzési megnehezítették. A találmány az utóbbi fajta sörhűtőkre vonatkozik. Az új sör hűtő két szabadon álló, egymástól független s alul-felül nyi-80 tott hengerből áll, amelyeknek fenekét és fedelét egy-egy egyszerű módon levehető, illetve felszerelhető, a két henger közötti I hűtőteret tömítőleg lezáró tárcsa alkotja* I Fedelek helyett elzáró karimák is alkal­•5 mazhatók. Az új sörhűtőnek egy példa-1 képpeni kiviteli alakját a mellékelt rajz I I. ábrája függélyes keresztmetszetben, a 2. ábra pedig vízszintes metszetben tün­teti fel. A külső (a) henger felső és alsó nyak- #) lészével a jeget felvevő belső (b) henger külső falához illeszkedik. A két hengernek a példa szerint peremezett végeit a (c, c') tárcsák foglalják össze, amelyeknek (d) hornyaiban, pl. lágy gumiból készült (f, 45 f) tömítőgyűrűk vannak elrendelve. Ily­kép mindkét henger tömítését, egy-egy végén, egyetlen tömítőgyűrű biztosítja. A (c, c') fenék, illetve fedéllapot csavar­menettel ellátott (i) rudak kötik össze s 50 az ezeken alkalmazott szárnyas csavar­anyákkal a (c, c') lapok tömítőleg az (a) és (b) hengerek peremeire szoríthatók. A (e) fenéklapból kiinduló, csappal ellátott (k) csőcsonkon a (b) hengerből a keletkező 55 víz lebocsátható. A (c') felső tárcsát a szigetelőanyaggal bélelt (j) fedő zárja el. A külső (a) henger célszerűen szintén szi­getelőburokkal látható el. A hordóval összekötendő (g) cső az (1) 60 szigetelő burkon áthaladva a külső (a) henger felső végébe vezet, a beömlő sör az alatta levő már lehútött sört maga előtt a henger alsó részéből kiinduló, ugyancsak a szigetelő burkon áthaladó 65 (h) csövön át a kimérő csapba nyomja. Az (a) henger felső végéből kiinduló, csappal ellátott (m) csövön át a hűtőtér­ben foglalt levegő távozik el. A csavaranyák vagy ezek helyett alkal 70 mázott más szervek, pl. ékek meglazítása és a felső tárcsa leemelése után a belső (b) henger kiemelhető s külső felületén tetszőleges módon a leggondosabban meg-

Next

/
Oldalképek
Tartalom