83132. lajstromszámú szabadalom • Tarhonyakészítő betét húsdarálókhoz
Megjelent 1934. évijulius lió 2-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS S3132. szám. —• XVIII/a. osztály. Tarhonyakészítő betét húsdarálókhoz. Feli ér Károly géplakatos Budapest. A bejelentés napja 1921. évi junius hó 13-ika. Jelen találmány tárgya tarhonyakészítőbetét húsdarálókhoz. A forgalomban lévő úgynevezett amerikai húsdarálókkal kifogásiakul, tetszetős külsejű tarhonya ké- 5 szilhető, tiszten azáltal, hogy a húsdarálóról leszereljük a tárcsát és kést és helyébe szereljük a jelen találmány szerinti larhonyakcszí tőbet étet, mely lényegében oly lyukgalott tárcsából áll. melynek kifelé 10 néző oldalán a húsdarálótengely által meghajlott kések vannak forgatliatóan elrendezve, melyek a húsdaráló csigája által a tárcsalyukakon átsajlolt tésztahengerecskékel tarhonyává aprítják. 15 A rajzon L ábra a jelen betéttel felszerelt húsdarálót távlatilag,01 2. ábra az arról leszerelt és húsdarálásra szo'gáló kést és tárcsát, 20 3. ábra a tarhonyakészílőbetét távlati képét befelé fordított oldaláról nézve, 4. ábra végül 3. ábrához tartozó függélyes középmetszetet nagyobb léptékben tüntet fel. 25 A tarhonyakészítőbetét a (b) húsdaráló (d) tárcsájának helyére illő (f) lyukgalott tárcsából áll, melynek egyes (h) lyukjiai előnyösen négy miliméter átmérőjűéit. A tárcsa közepében (k) csőhüvely van for- 30 gathatóan ágyazva (L ábra), melynek befelé néző vége, az (i) húsdarálótengely ¡négyszög-csapjára az (e. g’) kés helyébe ráülő (g) négyszőghüvelybe megy át, míg a tárcsa külső oldalán ezen (le) hüvellyel a tárcsa külső falát súroló (j) kés van 35 szilárdan összeerősítve. Jelen példánál ezen (j!) késnek két ága van. lc!v,f azonban többágú. Minél több ága van a késnek, annál rövidebi) tarhonyák készülnek. A (c) gyűrűnek lecsavarása után a (b) 40 húsdarálóról leszereljük a (d) tárcsát és (e) kést és mindkettő helyett, (g) részével befelé fordítva, behelyezzük az ff) tárcsát, mélyet, helyzetében a (c) gyűrű visszacsavar ás a által rögzítünk. Ezután a tésztát 45 diónagyságú darabokra felvágva bedobáljuk a darálógép garatjába és azt ismert módon működésbe hozzuk, mikor is a (h) lyukakon át kifogástalan alakú tarhonya hull ki. Jelen gépnek igen nagy a teljesítő- 50 képessége. A példaképpen bemutatott kiviteli alaktól jelen találmány, lényegének érintése nélkül, számos eltéréssel is készíthető. Természetesen készíthetők a húsdarálóhoz ha- 55 souló gépek, kizárólagosan ilyen tarhonyakészítőbetéttel, mint kizárólagos tarhonyakészítőgépek, melyek szintén jelen szabadalom védelmi körébe esnek. Szabadalmi igények: 60 1. Tarhonyakészítőbetét húsdarálókhoz, jellemezve a húsdarálógép tárcsájának és késének helyére szerelendő oly lyukgatott (f) tárcsa által, melynek külső ol-