82694. lajstromszámú szabadalom • Eljárás propantriol előállítására cukorból

Megjelent 1934. évi szeptember hó 304-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEIRAS 82694. SZAM. — IV/h/l. OSZTÁLY. Eljárás propantriol előállítására cukorból. Vereinigte Chemische Werfce Aktiengesellschaft cég Charlottenburgban. A bejelentés napja: 1916. évi júilus hó 27-ike. Németországi elsőbbsége: 1916. évi április hó p2-ike. n. Pótszabadalom a 79943. számú szabadalomhoz. A 79943. számú törzsszabadalomban eljárást ismertettünk propantriol előállítására cukorból erjesztés útján. Az eljárás abban áll, hogy az erjesztést alkáliás 5 reakció mellett foganatosítjuk és a cukorra számított 3% propantriol képződésén túl folytatjuk. Megállapítottuk, hogy ezen eljárásnál szükségtelen minden erjesztés lefolytatásához új élesztőt használni. 10 Kitűnt ugyanis, hogy oly élesztőt, amelyet propantriol előállítására alkáliás reakció mellett már felhasználtunk, többször használtunk fel, mikor is előnyös, ha azt minden egyes erjesztést befejezése 15 után tisztító erjesztésnek vetjük alá. Ismeretes ugyan, hogy az alkohol előállításánál az élesztőt azzal frissítik fel, hogy azt tisztító erjedésnek vetik alá. Ennek az eljárásnak alkalmazhatóságát propantriol 20 előállításánál erjesztés útján alkáliás reakció mellett nem lehetett előre látni, mert alkáliás reakciónál való erjesztés az élesztőt megváltoztatja és a savanyú tisztítóerjesztés alkalmazhatósága és célja ezen 25 változott körülmények között valószínűtlennek látszott. A tisztító erjesztés alkalmazása az élesztő regenerálásán kívül még azt az előnyt is nyújtja, hogy az élesztő újabbi használatnál erősebben szaporodik 30 és így az alkáliás reakció dacára az eredetileg alkalmazott élesztő szaporodása következik be. A többlet sütő- és takarmányélesztő gyanánt alkalmazható. Az élesztő többszöri használata alkáliás ol-36 datban való erjesztésnél minden alkalmas alkáliásan reagáló vegyületnél pl. ammoniumfoszfátnál, ammoniumkarbonátnál, nátriumfoszfátnál, nátriumkarbonátnál, nátriumbikarbonátnál, aminoknál vagy aminsóknál foganatosítható Különösen 40 előnyösen megy végbe az élesztő regenerálása, ha a propantriol előállítását szulfitnak, mint alkáliás reakciót előidéző szernek alkalmazásával foganatosítjuk. Különösen ajánlatos, ha a szulfitokhoz 45 a kén redukáló savjainak sóit, pl. hidroszulfitot, hiposzulfitot, szulfoxilátokat adjuk. Emellett csekély mennyiségű pl. kb. 0.25—1% cukrot használunk. A szulfit és hidroszulfit (vagy a kén más redu- 50 káló savai) jelenlétében kapott élesztőnek az a sajátsága, hogy annál nagyobb menynyiségű propantriolt szolgáltat, minél többször használjuk. Példa: 1 kg nyers cukrot kb. 10% élesztővel, 55 12% nátriumszulfittál, 1% nátriumhidroszulfittal és 6.6 1 vízzel beállítunk. A cukorra számítva 14.3% propantriolt kapunk. Az ezen kísérletből származó 60 élesztőt a folyadéktól különválasztjuk, vízzel kimossuk s hígított savval kezeljük, esetleg élesztőtápanyag hozzáadása mellett. Ezután a savanyú reakciót lassan alkálival neutralizáljuk és üy módon az 65 élesztőt lassanként az alkáliás reakcióhoz szoktatjuk. Ezután azt ismét cukorral és szulfittal, esetleg hidroszulfit hozzáadása mellett, elerjesztjük, 15.8% propantriolt kapunk. Miután áz élesztőt ismét külön- 70 választottuk és tisztító erjesztésnek vetettük alá, egy harmadik kísérletnél alkáliás oldatban, az ismertebb módon szulfittal