81104. lajstromszámú szabadalom • Készülék tejkannákhoz és más effélékhez tej meghamisításának meggátlására

Megjelent 1935. évi június hó 10-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEÍRÁS 81104. SZAM. — X/f. OSZTÁLY. Készülék tejeskannákhoz és más effélékhez a tej meghamisításának meggátlására. Kalmár Ödön gépészmérnök Budapesten. A bejelentés napja: 1921. évi június hó 20-ika. Találmányunk tárgya készülék tejeskannákhoz és hasonló tartályokhoz, mely hivatva van a tejjel szállítás közben a teleptől a kimérő fiókig, illetőleg a fiókok-B ban történő visszaéléseket hathatósan meggátolni, vagyis hogy a központban hamisítatlanul kimért, leplombált tej a kimérési helyeken (a fiókokban) is hamisítatlanul és egyforma minőségben — 10 önlefölözés kizárásával — kiméressék. A készülék áll a kanna fenéklapja alatt elrendezett megtört-csövű kifolyató csaprendszerből, melynek a kanna belsejével közlekedő csőszakasza az illetéktelen hozib záférést meggátló golyós szeleppel, kifolyó nyüással bíró csőszakasza pedig fordító kulccsal vagy effélével kezelhető elzáró csappal van ellátva. Ezen csaprendszerrel együttműködik a lo kanna felső részén alkalmazott légszelep, mely többszörösen meggörbített, egyrészt a külső levegővel és másrészt a tej felszíne felett lévő kannatérrel közlekedő légcsövekből és ebben fészkelő golyószele!5 pékből áll. A tejbeömlő nyílással bíró légvezető előcsőben a golyósszelep felett a tej megrontását előidéző anyaggal preparált aszbesztgyűrű van elhelyezve. A kannatartalom egyforma minőségéío nek elérésére a kanna középtengelyében csapágyazott és kívülről fordítókarral forgatható tengelyre keverőlapátok vannak erősítve. A találmány tárgya a mellékelt rajzon S5 példakép vett foganatosítási alakjában van feltüntetve, nevezetesen az 1. ábra a találmánybeli szerkezettel felszerelt tejeskanna függőleges metszete, a 2. ábra ennek az 1. ábra A—B vonalán 10 át vett nagyobb léptékű vízszintes keresztmetszete. A plombával elzárható (1) fedővel bíró (2) kanna függőleges tengelyében a fedő alatti (3) merevítő hídban és a kanna (4) fenéklapjában csapágyazott és a kinyúló (25) csapszegre illeszthető 45 fordítókarral forgatható (5) tengely van elhelyezve, melyre a spirálisalakban meghajlított (6) fémlemezekből képezett keverőlapát van erősítve. A propellercsavar módjára működő lapátok forgatásuknál BO szívó- és nyomóhatást idéznek elő a folyadékban, miáltal a tej — köpülés veszélye nélkül — alaposan felkeverődik s így egész tömegében egyenlő minőségűvé válik. Sf> A (4) fenéklap alatt a (7) karima által határolt térben a kicsinybeni kimérés számára való leeresztő csaprendszer van elrendezve. Ez a csaprendszer megtört (8, 9) csőbői áll, melynek (8) csőszakasza a (10) nyílással bíró csőtoldattal a kanna belső tejterével közlekedik, (9) csőszakasza pedig a leplombálható (11) csavarkupak segélyével elzárható (12) nyílás útján a 65 külső levegővel áll összeköttetésben. A (8) csőszakaszban a (13) golyósszelep számára való fészekkel bíró (14) szelepház, a (9) csőszakaszban pedig a (15) tövisre illeszthető kulcs segélyével elforgatható 70 (16) zárócsap van elrendezve. Ez a csaprendszer csak a kifelé ömlést engedi meg, vagyis a tej kimérését, amenynyiben a (14) szelepházban fekvő (13) fémgolyó a (16) elzáró csap nyitásánál 75 a kiömlés irányába eltolódik s így a tej kifolyását nem gátolja. Ha azonban ellenkező irányban történik beavatkozás — kívülről való vízbenyomás, illetve hamisítási szándék — a golyó a beömlő víz 80 nyomásának hatása alatt azonnal fészkére szorul és a beömlesztést meggátolja.