78419. lajstromszámú szabadalom • Javítás forgóállapotú vajköpülőgépeken
Megjelent 1921. évi október lió 8-án. MAGYAR KIRÁLYI WgM SZABADALMI BÍRÓSÁG. SZABADALMI LEÍRÁS 78419. szám. X/f. OSZTÁLY. Javítás forgólapátú vajköpülőgépeken. WALTHER S. HENRY KERESKEDŐ YVERDONBAN (SVEICZ), A bejelentés napja 1920 február hó 7-ike. Jelen találmány tárgya javítás forgólapátú vajköpülőgépeken, melynek célja, hogy a vajköpülögépen halmajonais, vagy egyéb oly ételek is készíthetők legyenek, melyek bensőbben keverendők össze, mint a vaj készítéséhez használatos tejszín. A javítás abban áll, hagy a vajköpülőgép lapátjához legalább egy-láncocska van hozzáerősítve, mely a lapáttal együtt mozogva, a keverést igen bensővé teszi. Mellékelt rajzon látható jelen találmány egyik példaképem kiviteli alakja, melynél a lapátot vízmotor hajtja meg. Jelen példánál a (b) lapáthoz (c) horog közvetítésével két (a, a) láncocska van hozzáerősítve. A (d) lapáttengely az (ej házban elrendezett vízmotorral áll kapcsolatban. A lapát forgásakor a vele együttíorgó (a) láncocskák az (f) edényben lévő ételneműt sokkal tökéletesebben keverik össze, mint ahogyan arra a (b) lapát önmagában képes volna. A (g) adagoló tölcsér a folyadékot az (f) edény falának vezeti. Jelen javítás folytán négyszögalakú edények sarkában lévő anyag is megdolgoztatik és a tojás sárgája is szétverhető, amire a lapát önmagában képtelen. Szabadalmi igény: Javítás forgólapátú vajköpülőgépeken, azáltal jellemezve, hogy annak lapátjához legalább egy láncocska van hozzáerősítve, mely a lapát forgatásakor annak hatását növeli. (1 rajzlap melléklettel.) Psllú» nyomda, Diidapatl.