77953. lajstromszámú szabadalom • Szeletelőkészülék élesztőhöz és más egyebekhez
Megjelent 1921. évi április hó 30 -án . MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG. SZABADALMI LEÍRÁS 77953. szám. XVIII/d. OSZTÁLY. Szeletelő készülék élesztőhöz és más egyebekhez POZSONYI ARNOLD ÉS WEISZ MÓR KERESKEDŐK LÖRINCZIN. A bejelentés napja 1919 szeptember hó 4-ike. A kiskereskedelemben az élesztő rendszerint kicsiny, csak dekasúlynyi mennyiségben jön forgalomba és így annak kimérése időrabló, tisztátlan" és fárasztó munkával jár. Jelen találmány tárgya olyan készülék, melynek segélyével az élesztőt igen gyorsan és egyszerű módon előre meghatározott súlyrészekre lehet fölszeletelni, úgy hogy ezáltal a kiméréssel járó időveszteség elesik. Emellett a kiskereskedő kiszolgáltathatja a kivánt mennyiségű élesztőt ezen készülék segélyével a vevőnek anélkül, hogy azt más cikkek (pl. szappan, feslék) által bekent kezével érintené, ami egészségügyi szempontból igen előnyös. A találmány áll lényegében az élesztőt befogadó, elől és fölül nyitott szekrénykéből, valamint ezen szekrényke fölött elhelyezett, rúgóliatás alatt álló szeletelő pengéből, mely a szekrényke fölső* lapján elcsúsztatható fogazott léckerethez van hozzászerelve, mimellett a fogasléc skálás beosztással ellátott fogaskerékkel áll összeköttetésbe, úgy hogy a szeletelő penge helyzete a fogaskerék skáláján tetszés szerint beállítható. A találmány tárgya a csatolt rajzon példaképen fölveit foganatosítási alakjában van föltüntetve és pedig az 1. ábra a készülék távlati képe, f> 2. ábra a készülék keresztmetszete. Az élesztő befogadására szolgál a vízszintes (a) rekesszel két részre osztott, elől és fölül nyitott (b) szekrényke. Ezen szekrényke fölső lapján, a (c) vezetékek alatt csúsztalhatóan van elhelyezve a (d) léckeret, melynek egyik (dl) szára alul fogazással van ellátva, A (d) keret két szárát elől az (e) híd köti össze, melynek liasítékján az (f) tekercsrúgó hatása alatt álló (g) szeletelő penge van átdugva. Ezen pengének (h) nyele a (b) szekrény külső falához erősített (i) rudazat hasltékjában van vezetve. A (dl) fogasléc a skálás beosztással ellátóit (j) fogaskerékkel áll összeköttetésben. A (j) kerék tengelyére a (h) korong van ékelve, mely a skálás beosztást eltakarja, illetve a beosztásból egvszerre csak egy számot hagy szabadon. A (b) szekrényke belső térfogaia megfelel egy vagy két élesztőcsomag térfogaiának úgy, hoev a fölső és alsó rekeszbe fél-fél vagy egy-egy élesztőcsomag elhelyezhető. Ha a (d) keretet kifelé húzzuk, a (j) fogaskerék elfordul, ugyanakkor azonban a (d) léccel együtt a (g) szeletelő penge is eltolódik. A (j) kerék skálája tehát a (g) penge eltolódását mutatja. A (j) kereken fölállíthatunk pl. tíz beoszlást és akkor ez a tíz szám az éleszlőmennyiség tíz tizedét fogja jelölni. Ha tehát az élesztő egy tizedét akarjuk levágni, akkor a (d) keretet olyan mértékben csúsztatjuk el, hogy a (k) korong kimelszésén az egyes szám jelenjék meg. Ezulán a (g) pengét a (hl) fejnél fogva leszorítjuk, úgy hogy a kivánt mennyiség leszeletelődik. Ha a (hl) fejet elengedjük, az (í) rúgó hatása alatt a penge visszatér eredeti helyzetébe. Ha mindkét csomagol egyszerre akarjuk fölszeletelni, a szekrényke közbenső (a) rekesztékjét eltávolíthatjuk. Hogv a (b) szekrénykébe helyezett élesztőt hűteni lehessen, a szekrény falait üregesen készítjük és ezen üregek vízzel tölthetők meg.
