77907. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zsírok és olajok megtisztításaára

Megjelent 1921. évi április lió .'50-án. MAGYAR KIRÁLYI g§gg| SZABADALMI BÍRÓSÁG. SZABADALMI LEÍRÁS 77907. szám. XI/c. OSZTÁLY. Eljárás zsírok és olajok megtisztítására. ELEKTRO-OSMOSE AKTIENGESELLSCHAFT (GRÁF SCHWERIN GESELLSCHAFT) CÉG BERLINBEN. A bejelentés napja 1918 április hó 6-ika. Elsőbbsége 1917 junius hó 29-ike. A szokásos olaj- és zsírelőállító módszereknél a különböző körülmények, pl. fémedények használata, vagy a zsírkeményítő eljárásoknál a használt katalizátorok folytán gyakran fémtartalmú tisztátalanságok jutnak a földolgozott zsírokba, vagy olajokba. Ezek a tisztátalanságok a szokásos vegyi, vagy fizikai tisztítómódszerekkel, pl. kénsavval, káliumbichromáttal, vagy fehérítőfölddel és effélékkel való kezeléssel legtöbbször nem, vagy csak egészen tökéletlenül távolíthatók el. Ennek oka valószínűleg az, hogy a fémtartalmú tisztátalanságok rendkívül finoman szétosztott kolloidális rejtett (maszkírozott) alakban vannak emulgálva a zsírokban és olajokban, mimellett a zsír, vagy olaj még védőkolloidként is hathat. Azt tapasztaltuk már most, hogy ilyen, fémvegyületekkel tisztátlanított zsíroknál és olajoknál, melyeknél pl. kénsavval való kezelés teljesen sikertelennek bizonyult, a tisztátlanságoknak csaknem minden maradék nélkül való eltávolodását érhetjük el, ha a zsírokat és olajokat szerves savakkal kezeljük. A szükséges szerves savak megválasztása az eltávolítandó fémtartalmú tisztátlanságok természetétől függ. Tapasztaltuk pl., hogy az olyan zsírokat és olajokat, melyek vas-, vagy nikkelvegyületekkel voltak tisztátalanítva és a szokásos korábbi eljárásokkal nem voltak megtisztíthatók, igen könnyen tisztán kaptuk ki, ha oxalsavval, illetve ezek sóival, vagy a kettővel együtt kezeltük azokat a fentírt értelemben. Oxalsavhozr hasonlóan viselkednek a tejsav, borkősav, citromsav, glykokoll is, általában az olyan savak, melyek több karboxylcsoportot, vagy karboxylcsoportok mellett hydroxylcsoportokat, vagy amidocsoportokat tartalmaznak. Ezeknek a savaknak sói, illetve savanyú sói is, mint pl. a nátriumoxalat. a savanyú nátriumoxalat stb. alkalmasak az eljárás foganatosításához. A folyamat valószínűleg azon alapszik, hogy sok szerves savnak megvan az a tulajdonsága, hogy fémekkel komplex vegyületeket képez, melyekben a fémek nem ionok alakjában, hanem rejtett (maszkírozott) alakban vannak jelen. Az említett anyagokat előnyösen hígított vizes oldatban használjuk, a zsírokat pedig vagy megolvasztjuk, vagy zsírtoldó