77362. lajstromszámú szabadalom • Kézi szerszám tésztametélt vágására

Megjelent 19a 1. évi január hó J.O-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 77362. szám. XVIII/a. OSZTÁLYKéziszerszám tésztametélt vágására. ALTMANN IMRE KERESKEDŐ BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1918 november hó 18-ika. Jelen találmány tárgya kéziszerszám tészta, metélt vágására. A találmány értelmében a kéziszerszám hengerköpeny fölülelén a henger tengelyével vagy párhuzamosan vagy pedig csavaralakban elrendezett kések sorozatából áll, melyek a hengernek a (ész-tan való végiggördítése alkalmával abból a metéltet folytonos menetiben kivágják. A mellékelt rajz a találmány tárgyát változatosan példaképen mutatja. Az 1. ábrán a 2. ábra 1—1 vonala mentén .vett metszet látható a kézifogantyú elhagyásával, a 2. ábra a szerszám fölülnézetét mulatja, a 3. ábrán nagyobb léptekben a késeket hordó és rögzítőtárcsák részleges oldalnézete, a 4. ábrán pedig a 3. ábra 4—4. vonala mentén vett metszet látható. Az (5) villán egyrészt a (6) kézifogantyú van megerősítve, másrészt a villa két szárába beerősített (7) csapok körül forgatható (8) tárcsák. Ezen tárcsák kerületén alkalmazott bevágásokba metszőéleikkel kifelé a (10) kések vannak beillesztve; a kések vagy a (8) tárcsák kerületének megfelelő henger alkotói mentén vagy pedig csavaralakban vannak elrendezve, miáltal a metszőéi a kéziszerszámi szélességének ^váltó Íratlan megtartása mellett meghosszabbodik. A (8) tárcsák kerülete célszerűen szintén metszőéi gyanánt van kiképezve, mely esetben a kéziszerszámnak a kisodort tésztalapon való végiggördítése által a lésztalapból a metélten ki. vül egyidejűleg kivágjuk a metélt hosszáinak megfelelő szélességű tésztasávot is. A té&ztalapnak egyes hosszú sávokra közönséges kés segítségéve! való külön kivágására tehát itt szükség nincs. A (10) kések a (8) tárcsákban célszerűen, könnyen eltáVolíthatóan vannak beerősítve. Ez például oly módon eszközölhető, hogy a (10) késegnek a (8) tárcsán túl nyúló lépcsőszerű (11) meghosszabbítása fölé a (8) tárcsa mellett elrendezett, 'ugyancsak a !(7) csap körüli forgatható (12) tárcsa (14) fogai nyúlnak olyképp, hogy a (10) kések (11) lépcsője a (14) fog alatt levő (13) mélyedésbe jut (3. ábra). A (12) tárcsa 'ilyenformán bajouieUzárlioz hasonlóan működő rögzítést képez; a Q2) tárcsái elforgatásával a (10) kések szabaddá válnak és kivehetők. Ezáltal a vágandó tésztametélt szélességét tetiszés szerint szabályozhatjuk. Az új kéziszerszám a rajzon látható példától eltérően is foganatosítható anélkül, hogv ezáltal a Ualáhnlánv lényegét ériménők, így például a szerszám forgó részét a (6) fogantyú tengelyének egyenes vagy görbe folytatásába eső tengelyre is lehetne szerelni, vagy pedig a (7) csapokat átmenő tengellyel is helyettesíthetjük, továbbá a (10) kések könnyű ellávolítha'.óságát vagy egyáltalában elhagyhatjuk vagy tetszőleges más szerkezettel tehetjük lehetővé stb. Szabadalmi igények: 1. Kéziszerszám tésztametélt vágására, jellemezve (forgatható henger köpenyfölületén mletszőéleikkel kifelé, a henger tengelyével párhuzamosan elrendezett (10) kések sorozata által, melyek a hengernek a tésztán a