72428. lajstromszámú szabadalom • Sütőkemence
Megjelent 1918. évi július lió 29-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 72428. szám U/h. OSZTÁLY Sütőkemence. DUDEK JÓZSEF CUKRÁSZ TEMESVÁRON. A bejelentés napja 1917 október hó 11-ike. Jelen találmány tárgya oly gázfűtésű sütőkemence, mely a beléhelyezett süteményeik egyenletes és gyors megsütését teszi lehetővé. Lényegében a sütőkemence külső szekrénybe helyezett és tetszőleges rúgó- vagy más bajtókészülék által forgatott hengerből áll, mely egymás fölött több, a süteményeket fölvevő lemezeket befogadó szakaszra van osztva, mimellett a forgó henger alatt a sütéshez1 való gázcső van elrendezve. Az egyes sütöszakaszok külön-külön ajtóval vannak ellátva, a külső tok pedig a belső hengerhez való hozzáférhetést lehetővé tévő ajtóval van fölszerelve. A forgó hengerköpenyen minden egyes sütőszakasznál az árú megfigyelésére ablaknyílás és ezeknek megfelelően a külső szekrényen is több ablaknyílás van kiképezve. A találmány tárgya a csatolt rajzon példakép vett foganatosítása alakjában van bemutatva függőleges hosszmetszetben. Az (a) lábakon nyugvó külső (b) szekrényben a függőleges (c) tengelycsőcsonkon forgó (d) henger van elrendezve, mely minden oldalról zárt testet alkot és belső terében az (e) vízszintes falak által több (f) szakaszra van osztva. Minden ilyen sütőszakaszban (g) oldalpárkányok vannak, alkalmazva, melyekre a (h) sütőlemezek helyezhetők. Az egyes szakaszok (i) ajtókkal vannak ellátva, minden egyes szakaszon pedig a henger jnellső oldalfalán egy-egy (j) kémlelő ablaknyílás van, melynek megfelelően a külső szekrény (k) ajtaján (jl) ablaknyílások vannak kiképezve. Az egész belső (d) Jienger forgását a szekrény alatt elhelyezett (1) óramű vagy más szerkezet végzi. A (d) henger (m) fenéiklapja és a külső szekrény (n) fenéidapja között a kemence fűtésére való (o) gázcső foglal helyet. A készülék használatba vételénél a (k) síziekrényajtót nyitjuk, úgyszintén az egyes (f) fütősza'kaszok (i) ajtait is és a nyers süteményekkel megrakott (h) sütőlemezeket a (g) párkányokon betoljuk. Azután, zárjuk az (i) ajtókat és az ,(1) rúgószerkezet vagy más hajtókészülék bekapcsolásával forgásnak indítjuk a (d) belső hengert. Sütés közben a (j, 1) kémlelő ablakokon át kikémlelhetjük, hogy menynyire haladt előre a sütés, aminek befe>jezte után a (h) sütőlemezeket kivehet-
