57836. lajstromszámú szabadalom • Gép csokoládé és hasonló anyagok finomítására
Megjelent 19155. évi november hó 11-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 57836. szám. IV/e. OSZTÁLYGép csokoládé és hasonló anyagok finomítására. NEUMANN FRIEDRICH ERNST FERDINÁND VEZÉRIGAZGATÓ WANDSBEKBEN. A bejelentés napja 1911 szeptember hó 14-ike. Elsőbbsége 1910 szeptember hó 16 ika. Jelen találmány tárgya gép, mely különösen kocsonyaszerű, folyékony vagy sűrűn folyós anyagok, mint például hig és sűrűn folyó csokoládétömegek, vagy más különféleösszetételűanyagok finomítására szolgál. Az .újítás több egyszerű dörzsölőgép oly egyesítéséből áll, hogy azoknak táljai egymásba nyúlnak és őrlő hengereik a szomszédos tálban (is gördülnek. Ezáltal az anyag |arra kényszeríttetik, hogy az összes tálakon keresztül állandó körmozr gást végezzen, ^amennyiben az egyik tál őrlő hengerei |az anyagot két tál átmeneti helyén mindig ta szomszédos tálba hajtják át. Ezen sajátságos mozgás a mozgási irány folytonos változása és különösen azáltal, hogy iaz anyag mozgásában a szomszédos tálak őrlőhengerei, a tál falazata és lekaparok által képezett ellenállások következtében többször hirtelen akadályoztatik és .ezáltal visszavettetik, jobb hatás éretik el, ,mint az eddig ismert csokoládéőrlőkkel és ;a kész árúnak minősége sokkal jobb. Mellékelt rajzban a találmány tárgya egy foganatosítási példában, az 1. ábrán ',a 2. ábra A—B vonala szerint vett metszetben, !a 2. ábrán pedig fölülnézetben, a födő eltávolítása után van föltüntetve. Az ábrázolt kivitelnél három egysaerű kerek dörzsölőgép van a találmány értelmében egy géppé egyesítve1 , természetes, hogy a 'találmány kiterjeszkedikkettő vagy háromnál több egyszerű kerek dörzsölőgép egyesítésére is (a, b) és (c) három egymás mellett 5évő és belső terükkel egymásba nyúló tálat jelöl, melyek megfelelő módon egy egységes egésszé vannak egyesítve. Az egész egy több részből összeállított, a tálak temperálására szolgáló (d) tálcán nyugszik, mely viszont a szintén több részből álló (e) alvázon nyugszik. A tálnak fenekét (f) lemezek alkotják, melyek kőből vagy más megfelelő anyagból, mint vasból állanak és, melyek a tálba jutott anyagnak fölfekvési és súrlódási felületét (alkotják. Az lanyag földolgozása (g) őrlő hengerek által történik, melyből minden tálban kettő van. Egy hengerpár két hengere különböző sugaras távolságban van a függőleges (h) hajtó tengely tői, hogy a hengerek kisebb fölülete mellett nagyobb súrlódási fölületet érjünk el. A (h) tengelyek egymás közötti távöl-