13784. lajstromszámú szabadalom • Sörös korsó
Megjeleni 18í)l). évi február hó 20-án. MAGY. g|| KIR. SZABADALMI Bil j f HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 13784. szám. XVIII/d. OSZTÁLY. Sörös korsó. KUBALA LAJOS MAGÁNHIVATALNOK BUDAPESTEN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 augusztus hó 4-ike. Ismeretes, hogy a sör palaezkokban és nyitott korsókban minőségéből sokat veszít, még pedig különösen az által, hogy a szénsav a palaezk nyitása után gyorsan elillan. Nyitott üvegedényekben a sör — különösen nyáron — gyorsan megmelegszik és elveszti szénsavtartalmát. Ezen hátrány megszüntetésére szolgál a jelen bejelentés tárgyát képező találmány. A mellékelt rajzban a találmánybeli söröskorsó hosszmetszetben van föltűntetve. Legczélszerűbb a korsót kőedényből készíteni. azonban más alkalmas anyagból is készülhet. Ezen (E) korsó az eddigiektől abban különbözik, hogy egy lefelé irányított (C) nyaka van. melytől a (d) csap által elzárt (c) sörlefolyási csatorna és (a) légbevezetési csatorna ágaznak el. (d) csap, melynek két, az (a és c) csatornáknak megfelelő fúratja van (b) fogantyú által akkép állítható, hogy egyidőben mindkét csatorna zárva vagy nyitva van. Ha a csap nyitva van, akkor (a) csatornán át levegő ömlik a korsó belsejébe és sör ömlik ki (c) csatornán át. Ha a csap zárva van, akkor a korsó is légmentesen el van zárva. Ezen berendezésből látható, hogy (d) csap nyitásakor mindig csak annyi levegőt bocsátunk a korsóba, mint amennyit a kiürített tér megkíván. így a szénsav a levegő nyomása folytán, mely nyomás a sör leeresztése alkalmával (E) korsó üres terébe jutott, csekély mennyiségű szénsav következtében bizonyos határig emelkedik, a sörben megmarad. így a sör legvégső maradékáig eredeti minőségben tartatik meg. Töltésnél a korsót (C) nyakával felfelé állítjuk, (m) csavarzárat nyitjuk és a töltést eszközöljük. A korsó belsejében (B) kamra van, mely jéggel megtöltve a sört hűti. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Söröskorsó, melynél a szénsav a sörben azáltal marad meg, hogy bizonyos menynyiségű sörnek (c) csatornán való lebocsátása alkalmával a korsóba egy második (a) csatornán a kifolyó sör menynyiségének megfelelő mennyiségű levegő ömlik be, melynek segélyével a sörből elillanó szénsav oly nyomást nyer, hogy a sörből további szénsav el nem illanhat.
